Caractéristiques :

Reconnue dans l’univers cosmétique comme source de bien-être pour la peau grâce à sa richesse en acides gras insaturés et en vitamine E, l’huile d’argan s’apprécie désormais également en cuisine grâce à l’Huile Vierge d’Argan Bio La Tourangelle produite par l’Huilerie Croix Verte.

Basée à Saumur, l’Huilerie Croix Verte est l’un des rares moulins restants qui perpétuent la fabrication artisanale d’huiles de goût. Cherchant à conserver l’esprit traditionnel des huiles de goût en France, mais aussi à les réinventer en introduisant de nouvelles saveurs venues des quatre coins du monde, l’Huilerie Croix Verte surprend avec son Huile Vierge d’Argan Bio aux délicieuses saveurs orientales.

Une huile 100 % Bio

Lente et manuelle, l’élaboration de l’Huile Vierge d’Argan Bio La Tourangelle fait appel à un savoir-faire ancestral détenu par quelques femmes berbères, qui tend à se perdre aujourd’hui. Essence précieuse et délicate, l’Huile Vierge d’Argan Bio La Tourangelle puise son arôme intense dans les propriétés naturelles de l’amandon d’arganier, un arbre sauvage et menacé, unique au monde par ses caractéristiques, qui ne pousse que dans le sud-ouest marocain.

Santé

L’Huile Vierge d’Argan Bio La Tourangelle est 100% pure et bio et présente les mêmes caractéristiques qu’une huile d’argan destinée à la cosmétique. Ce sont les antioxydants uniques présents dans l’huile d’argan ainsi que sa teneur en acides gras insaturés qui fait sa renommée.

Un diamant rare à offrir

L’Huile Vierge d’Argan Bio La Tourangelle se prête à de nombreuses utilisations culinaires, mais sublime tout particulièrement salades, tajines et pâtisseries. Si vous souhaitez initier les plus jeunes à la douce saveur de l’huile d’argan, essayez une recette d’amlou, pâte à tartiner traditionnelle marocaine. Une expérience gustative à découvrir et à offrir à l’occasion des fêtes de fin d’année.